Что ели наложницы в гаремах

После премьеры сериал «Великолепный век» быстро стал культовым, получив популярность среди зрителей в разных странах. Поклонников исторической мелодрамы интересовало, действительно ли жизнь рабынь при дворце была устроена таким образом, как это было показано на экране.

Москвичка Яна Бай-Лилик вышла замуж за турка, переехала к нему на родину и окончила местный университет. Во время учебы она исследовала документы, раскрывающие образ жизни женщин в султанате.

Больше всего ее поразило то, какое меню было у наложниц в гаремах. Они ели семь раз в день и при этом оставались стройными. На основе этого рациона Яна создала собственную диету.

Так, с утра натощак девушки должны были выпить соленый айран. После этого наступало время завтрака, который включал в себя вареные яйца, овощи, фрукты и курицу. В качестве напитка опять фигурировал айран. Спустя пару часов следовал перерыв на кофе, к которому подавали финики.

Первый обед состоял из овощного супа и рулетиков из лаваша с сыром и зеленью. Также в ход шли фаршированные рыбой или лимоном маслины. Второй обед включал в себя морепродукты.

На ужин наложницы ели фрукты, а перед сном снова выпивали стакан айрана. Рабыни были ограничены в употреблении сладкой выпечки: она разрешалась наутро только тем, кто проводил ночь в покоях султана, передает Wday.