Какой продукт добавить в кофе, чтобы он стал вкуснее

У заядлых кофеманов есть собственные секреты приготовления тонизирующего напитка. Иногда они используют корицу, жирные сливки или тростниковый сахар для усиления вкуса. Но настоящие гурманы добавляют в кофе щепотку неоднозначного продукта — и такой способ может удивить.

Речь идет об обычной поваренной соли. Считается, что ее гранулы позволяют эффективно бороться с горьковатым вкусом, за который часто ругают кофе.

Иногда он возникает из-за того, что зерно слишком долго хранилось или было пережарено. Исправить этот эффект и поможет соль.

Кроме того, натрий улучшает вкус воды, которая используется для приготовления. Особенно уместно это будет, если из-под крана течет жидкость с повышенным содержанием хлора.

Полезна соль в кружке и для здоровья. Те, кто пьет много кофе, так или иначе сталкиваются с вымыванием натрия из своего организма. Если добавлять в напиток соль, то баланс этого вещества получится удерживать, сообщает Дзен-канал «ТЧК — о трендах за чаем и кофе».