Лайфхак

В некоторых жилищах абсолютно некомфортно находиться. В них может быть доброжелательная атмосфера и чистота, но странный «бабушкин» запах затхлости отпугнет любых гостей. А ведь есть простые способы избавиться от такого аромата.

Часто он возникает из-за плохой вентиляции, пыли и чрезмерной влажности в квартире. Если причина была определена, то бороться с ней можно, к примеру, частой уборкой, использованием осушителей воздуха и постоянным проветриванием.

Без терки трудно представить себе приготовление многих блюд —  морковки по-корейски, горячих бутербродов с сыром, имбирного печенья и даже шоколадных тортов. Кухонная утварь быстро затупляется — пользоваться ей становится не так легко, как прежде. Но есть способ это исправить.

Когда вы впервые почувствовали, что терка плохо режет, натрите на ней скомканный кусок пищевой фольги. Нехитрая операция поможет заточить кромки.

В последние годы стало особенно популярным заботиться не только об интерьере в квартире, но и о приятном запахе. Стилисты советуют выбирать определенные ароматы для диффузоров для каждого помещения. Например, на кухне пригодится более тонизирующий эффект, а в спальне необходима релаксация.

Но далеко не все запахи из дорогих аромадиффузоров могут порадовать. Иногда они напоминают химические бытовые средства и быстро приедаются. А ведь создать аналог можно своими руками.

Шарлотку многие хозяйки любят за простоту ее приготовления. С традиционным рецептом справится даже начинающий кулинар. Кроме того, такой пирог позволяет избавиться от излишков урожая яблок.

Но есть варианты, как разнообразить привычное блюдо. Например, такую шарлотку вы еще не ели. Тесто для пирога готовят из пяти яиц, равных объемов муки и сахара и чайной ложки разрыхлителя. Сыпучие продукты легче всего отмерять специальными чашками от мультиварки, так как именно в ней будет готовиться десерт.

Сомневаетесь в свежести купленного мяса? Все правильно. Продавцы все чаще подсовывают залежалый продукт, хотя тухлятиной от него не пахнет. Вот как определить качество с помощью обычной зубочистки.

Понадобится деревянная палочка и маленький кусочек мяса. Насаживаем его на острый край зубочистки и аккуратно поджигаем.

Если края обугливаются равномерно, исходит приятный аромат жареного, с мясом все в порядке. Можно смело крутить котлеты или жарить бифштекс.

Даже опытные хозяйки не всегда знают все нюансы приготовления борща. Большинство женщин натирают овощ на терке, а затем обжаривают на сковороде.

Однако, чтобы получить вкусный и наваристый суп, делать так категорически не стоит. В дорогих ресторанах повар отправляет очищенный корнеплод сразу в кастрюлю. Затем достает свеклу, мясо и процеживает получившийся бульон.

Со временем белая одежда начинает желтеть, а из-за частых стирок приобретает характерный сероватый оттенок. Многие используют в качестве решения проблемы бытовую химию, однако магазинные средства не всегда справляются с задачей.

Опытные хозяйки для отбеливания берут подручные средства — кипяток, поваренную соль, разрыхлитель для теста и любую подходящую емкость. Налейте в миску горячую воду, растворите в ней две ложки соли, ложку разрыхлителя и замочите вещи в растворе.

Приготовить идеальный суп возможно, если знать хитрость, которую применяют опытные повара. Многие хозяйки сталкиваются с тем, что бульон обычно получается недостаточно прозрачным.

Но эту ситуацию можно исправить. Для этого необходимо в уже приготовленное блюдо добавить пару кубиков льда.

Жительницы Японии давно наловчились поддерживать чистоту в доме. На окнах и зеркалах в квартирах у женщин восточной страны сложно найти разводы, грязь и подтеки, а все потому, что они знают эффективный метод очистки.

Опытные хозяйки используют для этого обычный ополаскиватель для волос. Японки наливают бальзам в бутылку с пульверизатором, добавляют воду и встряхивают смесь, не давая ей настояться.

Многие люди сейчас поддерживают идею безотходной готовки. Поэтому даже самым неочевидным вещам они находят применение. Например, не стоит сразу выливать масло из-под рыбных консервов.

Для начала необходимо изучить ту информацию, что указана на банке. Подсолнечное масло не принесет пользу, поэтому от него можно избавиться. А вот оливковое еще стоит сохранить. Держать его можно в контейнере в морозилке.